黔西南州兴义市白碗窑镇大水井村是一个海拔1800米多的高寒山区，是兴义兴西湖的上游，同时也是兴西湖水源保护区。近些年来，在市政府林业主管部门的支持下，实施了石漠化治理工程、封山育林工程和新一轮退耕还林工程，近几年大水井村辖区的林场已经成功生产出优质苹果，苹果品质非常好，其味道鲜美香、甜、脆，而且化渣，吃起特别爽口、名气越来越大。苹果种植引起了州市领导和相关部门的关注。
(李天亮 李兴科)
编辑：江 林
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